日本必吃美食指南：東京必吃22道美食，讓你吃遍東京大街小巷

東京是美食天堂，從拉麵、壽喜燒到燒肉和甜點，應有盡有。想要體驗最棒的日本美食之旅？這篇指南整理了2024年最熱門的22道東京美食，讓你一次吃遍大街小巷。無論是經典的日本料理，還是近年來興起的創意美食，都能滿足你的味蕾。準備好迎接一場難忘的美食之旅，讓東京的美味讓你回味無窮！

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東京美食地圖：22道必吃美食，讓你吃遍東京大街小巷

東京，一座充滿活力與魅力的城市，不僅擁有時尚潮流、尖端科技，更擁有令人垂涎欲滴的美食天堂。從傳統的江戶前壽司到新穎的創意料理，東京的美食文化豐富多元，滿足各種味蕾的挑剔。想要在東京盡情享受美食之旅，就必須掌握必吃的22道美食，才能真正體驗東京的美食精髓，留下難忘的味蕾記憶。

東京的美食魅力在於其獨特的食材和精湛的烹飪技術。新鮮的海鮮、優質的肉類、精緻的蔬菜，以及傳統的烹飪手法，共同成就了東京美食的獨特風味。從充滿濃厚醬油香氣的拉麵，到鮮美甘甜的壽司，再到香氣四溢的燒肉，每一道美食都散發著東京獨特的魅力，令人食指大動。

本篇文章將帶領你深入探索東京的美食世界，從經典的拉麵、壽司、天婦羅，到時下流行的創意料理、特色甜點，以及不容錯過的居酒屋文化，讓你吃遍東京大街小巷，體驗最道地的東京美食。

東京必吃22道美食，讓你吃遍東京大街小巷

東京，一座充滿活力與魅力的城市，不僅擁有令人目不暇給的時尚潮流與文化藝術，更以其豐富多元的美食文化聞名於世。從傳統的江戶前壽司到現代的創意料理，東京的美食世界無時無刻不在挑戰著味蕾的極限。想要品嚐東京的精髓，就必須深入探索其美食的奧秘。以下我們將帶領大家走進東京的美食地圖，一一品嚐22道必吃美食，讓你吃遍東京大街小巷，感受東京美食的魅力！

以下列舉22道必吃美食，讓你輕鬆規劃東京美食之旅：

• 壽司：壽司是日本最具代表性的美食之一，也是東京必吃的經典料理。從築地市場新鮮的海鮮到高級壽司店精緻的握壽司，東京的壽司選擇豐富多樣，滿足各種口味的食客。
• 拉麵：拉麵是日本國民美食，在東京更是擁有無數的拉麵店，每家都有其獨特的湯底、麵條和配料。從濃郁的豚骨拉麵到清爽的醬油拉麵，東京的拉麵世界充滿驚喜。
• 天婦羅：天婦羅是將海鮮和蔬菜裹上麵糊油炸的料理，是日本傳統美食的代表。東京的天婦羅店以其新鮮的食材和精湛的油炸技術而聞名，讓您品嚐到酥脆的外皮和鮮嫩的內餡。
• 串燒：串燒是將各種食材串在竹籤上烤製的料理，是東京夜市的必備美食。從雞肉、豬肉到蔬菜，各種食材在炭火上烤製，散發出誘人的香氣，讓人垂涎欲滴。
• 章魚燒：章魚燒是將章魚、麵糊和蔬菜混合在一起，在鐵板上烤製的料理，是日本街頭小吃的經典。東京的章魚燒店以其獨特的醬汁和配料而聞名，讓您品嚐到香脆的外皮和軟嫩的內餡。
• 大阪燒：大阪燒是將麵糊、蔬菜和肉類混合在一起，在鐵板上烤製的料理，是大阪的特色美食，在東京也十分受歡迎。大阪燒的口感香脆，配料豐富，是不可錯過的美味。
• 壽喜燒：壽喜燒是將牛肉、蔬菜和豆腐等食材在鐵板上煮製的料理，是日本傳統家庭料理的代表。東京的壽喜燒店以其高品質的牛肉和獨特的醬汁而聞名，讓您品嚐到香甜的滋味。
• 蕎麥麵：蕎麥麵是日本傳統麵食，以其清爽的口感和獨特的風味而聞名。東京的蕎麥麵店以其精緻的麵條和豐富的配料而聞名，讓您品嚐到蕎麥麵的精華。
• 烏龍麵：烏龍麵是日本傳統麵食，以其柔軟的口感和濃郁的湯底而聞名。東京的烏龍麵店以其獨特的麵條和配料而聞名，讓您品嚐到烏龍麵的美味。
• 親子丼：親子丼是將雞肉、雞蛋和洋蔥等食材混合在一起，淋上醬汁，蓋在白飯上的料理，是日本國民美食的代表。東京的親子丼店以其新鮮的雞肉和獨特的醬汁而聞名，讓您品嚐到親子丼的美味。

除了以上列舉的美食之外，東京還有許多其他值得品嚐的特色料理，例如：

• 咖哩飯：東京的咖哩飯以其獨特的風味和配料而聞名，從日式咖哩到印度咖哩，各種口味應有盡有。
• 蛋包飯：蛋包飯是將米飯包裹在蛋皮中的料理，是日本國民美食的代表。東京的蛋包飯店以其精緻的蛋皮和豐富的配料而聞名，讓您品嚐到蛋包飯的美味。
• 可麗餅：可麗餅是法國的傳統美食，在東京也十分受歡迎。東京的可麗餅店以其獨特的餡料和醬汁而聞名，讓您品嚐到可麗餅的美味。
• 抹茶甜點：抹茶是日本傳統的綠茶，以其獨特的苦味和香氣而聞名。東京的抹茶甜點店以其精緻的抹茶甜點而聞名，讓您品嚐到抹茶的美味。
• 水果：日本以其新鮮的水果而聞名，東京的水果店以其高品質的水果和精緻的包裝而聞名，讓您品嚐到水果的美味。

東京的美食世界充滿驚喜，等待著您來探索。無論您是追求傳統的風味，還是喜愛創意的料理，東京都能滿足您的味蕾，讓您留下難忘的美食體驗。

日本必吃. Photos provided by unsplash

東京美食攻略2024登場～日本東京必吃美食整理有哪些？ 依東京上野、新宿、淺草等分區劃分介紹。

想要體驗東京的魅力，除了欣賞美麗的景色、逛街購物之外，當然不能錯過品嚐道地的日本美食！東京的美食選擇豐富多元，從傳統的日本料理到現代的創意料理，應有盡有。想要在東京吃得盡興，不妨參考以下分區介紹，讓你輕鬆找到心儀的美味！

上野：傳統與創意的交融

上野是東京歷史悠久的區域，擁有許多傳統的日本料理餐廳，例如上野精養軒、上野精肉店等，可以品嚐到正宗的日式料理，像是天婦羅、壽司、鰻魚飯等。此外，上野也是年輕人喜愛的潮流聚集地，近年來也出現許多新式餐廳，像是創意料理、咖啡廳、酒吧等，讓上野的美食地圖更加豐富多元。推薦上野必吃美食：

• 上野精養軒：百年老店，以傳統日式料理聞名，推薦天婦羅套餐。
• 上野精肉店：專賣牛肉料理，推薦壽喜燒、涮涮鍋。
• 阿美橫町：上野的美食街，可以找到各種小吃，像是章魚燒、串燒、拉麵等。
• 上野動物園：逛完動物園後，可以到附近的餐廳享用午餐，推薦上野精養軒的西式料理。

新宿：現代與時尚的結合

新宿是東京的繁華中心，擁有許多高樓大廈，也是時尚潮流的發源地。新宿的美食選擇也十分多元，從高級餐廳到平價小吃，應有盡有。推薦新宿必吃美食：

• 新宿御苑：新宿御苑是東京最大的公園，可以到附近的餐廳享用午餐，推薦新宿御苑內的餐廳，可以品嚐到日式料理、西式料理等。
• 新宿歌舞伎町：新宿歌舞伎町是東京著名的娛樂區，可以找到各種餐廳，像是燒肉、拉麵、居酒屋等。
• 新宿車站：新宿車站是東京最大的車站，車站內有許多餐廳，可以找到各種美食，像是拉麵、咖哩飯、甜點等。
• 新宿高島屋：新宿高島屋是東京著名的百貨公司，可以到美食街享用午餐，推薦高島屋內的餐廳，可以品嚐到日式料理、西式料理等。

淺草：傳統與懷舊的魅力

淺草是東京歷史最悠久的區域，擁有許多傳統的寺廟和神社，也是東京的觀光勝地。淺草的美食也充滿傳統的風味，推薦淺草必吃美食：

• 淺草寺：淺草寺是東京最古老的寺廟，可以到附近的餐廳享用午餐，推薦淺草寺周邊的餐廳，可以品嚐到傳統的日式料理，像是天婦羅、蕎麥麵等。
• 仲見世通：仲見世通是淺草寺前的商店街，可以找到各種小吃，像是人形燒、仙貝、抹茶冰淇淋等。
• 雷門：雷門是淺草寺的入口，可以到附近的餐廳享用晚餐，推薦雷門周邊的餐廳，可以品嚐到傳統的日式料理，像是鰻魚飯、天婦羅等。
• 東京晴空塔：東京晴空塔是東京最高的建築，可以到附近的餐廳享用晚餐，推薦東京晴空塔內的餐廳，可以品嚐到日式料理、西式料理等。

壽司：從高級餐廳到迴轉壽司，滿足你的味蕾

壽司，是一種由醋飯和各種海鮮魚類捏製組合的日本料理（有時也會搭配其他類別的食材），是日本料理的代表之一。其中又以鮒壽司最為有名，而非傳統常見的握壽司或手卷壽司。壽司裡面也有適合給不愛生食的人食用的，例如熟蝦、烤鰻、玉子燒等等。雖然在銀座地區或港口附近的高檔餐廳所提供的壽司，顯然非常美味，若想吃價位比較便宜的壽司，建議可以前往迴轉壽司品嚐，因為那裡的壽司一盤大約只需 100日幣。

在東京，你可以找到各種不同種類的壽司餐廳，從高級的壽司店到平價的迴轉壽司店，滿足不同預算和口味的食客。高級壽司店通常會使用最新鮮的食材，並由經驗豐富的壽司師傅精心製作，每一道壽司都是藝術品，價格也相對較高。而迴轉壽司店則提供價格親民的壽司，讓你可以輕鬆品嚐到各種不同的壽司，而且可以根據自己的喜好隨意選擇。

如果你想體驗高級壽司的精緻美味，可以前往銀座或築地市場附近的壽司店，這些地方聚集了許多頂級的壽司餐廳。例如，位於銀座的「數寄屋橋次郎」被譽為全球最頂級的壽司店之一，這裡的壽司師傅會以精湛的技藝和嚴謹的態度，為你呈現最完美的壽司。

如果你想以更輕鬆的方式品嚐壽司，可以前往迴轉壽司店。迴轉壽司店通常會提供各種不同的壽司，包括經典的握壽司、手卷壽司、軍艦壽司等等，價格也相對便宜。你可以根據自己的喜好選擇不同的壽司，也可以向服務員點餐。迴轉壽司店通常會提供一些額外的配菜，例如味噌湯、醃製薑等等，讓你的用餐體驗更加豐富。

無論你選擇哪種壽司餐廳，都可以在東京品嚐到美味的壽司。壽司不僅僅是一種美食，更是一種文化，它反映了日本人的飲食習慣和生活方式。在東京，你可以體驗到壽司的各種魅力，從高級餐廳的精緻美味到迴轉壽司的輕鬆便捷，都能滿足你的味蕾。

上野美食地圖：輕鬆找到你的味蕾天堂

上野地區範圍廣大，商家與美食更是無數，還有上野公園、藥妝店、飯店等深受外國觀光客喜愛的設施點在，幾乎所有台灣人玩東京都一定會來上野走一遭，尤其深受親子家庭、小資族群的歡迎。在上野就餐選擇非常多，首先最推薦的莫過於燒肉店，上野是東京燒肉吃到飽數一數二的激戰區，像「燒肉 陽山道」、「上野 太昌園」等都相當有名。大家來日本玩總會想吃的壽司、生魚片類料理也有，像「沼津港海將」、「三浦三崎港」等店家CP值都不錯高。還有鰻魚飯「伊豆榮」、「宇奈とと」也都很有名。而要是想吃拉麵，推薦可以去「拉麵 鴨to葱」或「麺処 花田」。

為了讓您輕鬆找到最適合您的餐飲選擇，我將提供上野美食地圖，讓您一目了然各個美食區域的分布，方便您規劃行程。以下將依據不同需求，將上野美食分成幾個區域，並推薦各區域的特色美食：

• 上野站周邊：此區域聚集了各種餐廳，從平價的連鎖店到高級餐廳都有，是尋找美食的首選。推薦您前往「阿美橫町」，這裡是上野最熱鬧的街道，販售各種日本特色小吃，像是章魚燒、串燒、煎餅等，非常適合逛街時順道品嚐。
• 上野公園周邊：上野公園周邊以日式料理為主，像是鰻魚飯、壽司、天婦羅等，非常適合在公園散步後悠閒地享用美食。推薦您前往「上野精養軒」，這是一家百年老店，以精緻的日式料理聞名，是上野必訪的餐廳之一。
• 上野御徒町周邊：此區域以平價美食為主，像是拉麵、丼飯、定食等，非常適合預算有限的旅人。推薦您前往「上野毛利」，這是一家以平價美味的拉麵聞名，是上野當地人推薦的拉麵店。
• 上野廣小路周邊：此區域以居酒屋和酒吧為主，非常適合下班後與朋友小酌。推薦您前往「上野酒場」，這是一家充滿昭和風情的居酒屋，提供各種日本傳統料理和酒類，是體驗日本文化的好去處。

除了以上推薦的美食區域外，上野還有許多隱藏版的美食，等待您去發掘。建議您在出發前先做一些功課，了解上野的美食文化，並根據自己的喜好和預算，選擇最適合您的餐飲選擇。相信您一定能在上野找到屬於您的味蕾天堂！

可以參考 日本必吃

日本必吃結論

東京的美食之旅充滿驚奇與滿足，從傳統經典到新潮創意，每一道料理都訴說著東京獨特的魅力。這22道日本必吃美食，只是東京美食地圖的冰山一角，還有更多隱藏的美味等待你發掘。

無論你是追求精緻的日式料理，還是熱愛街頭小吃的活力，東京都能滿足你的味蕾。別忘了，除了品嚐美味，更重要的是感受東京的文化氣息，在每一道料理中品味城市的脈搏。

準備好開啟你的東京美食冒險了嗎？讓我們一起探索這座美食天堂，感受日本必吃美食的魅力吧！

日本必吃 常見問題快速FAQ

請問東京有哪些必吃的美食？

東京的美食選擇實在太多啦！經典必吃的像是壽司、拉麵、天婦羅、串燒、章魚燒，還有大阪燒、壽喜燒、蕎麥麵、烏龍麵、親子丼等等。

我要去東京旅遊，怎麼安排美食行程呢？

可以先參考東京美食地圖，依照地區和喜歡的料理種類來安排。例如，想吃高級壽司可以去銀座，想吃拉麵可以去上野，想吃串燒可以去新宿歌舞伎町。也可以事先預約人氣餐廳，避免排隊等候。

在東京吃飯要花多少錢？

東京的飲食價格從平價到高級都有，像迴轉壽司一盤約100日幣，拉麵一碗約700-1000日幣，高級餐廳則可能一餐上千甚至上萬日幣。可以根據自己的預算選擇適合的餐廳。