想在博多車站品嚐道地的牛腸鍋嗎？您一定會驚訝於博多車站周邊居然有5間牛腸鍋店，其中最受歡迎的當屬大山牛腸鍋，它甚至紅到東京、大阪都開設分店！這家店以味噌湯底搭配大量蔬菜，牛腸軟Q、不油膩，午間優惠特餐更是吸引許多人慕名而來，即使平日中午也高朋滿座。除了牛腸鍋，他們家的炸牛頰也值得一試，保證讓您回味無窮。
可以參考 博多車站是什麼？九州交通樞紐，購物美食天堂大攻略！
博多車站牛腸鍋：5間必訪名店，午間優惠特餐不可錯過！
博多車站，不僅是九州交通樞紐，更是美食天堂！其中最令我魂牽夢縈的，莫過於博多牛腸鍋。這道博多特色料理，以濃郁的味噌湯底，搭配軟嫩的牛腸和豐富的蔬菜，讓人一口接一口停不下來！而博多車站周邊更是牛腸鍋的激戰區，光是車站附近就有5間店，每間都有其獨特的魅力，讓人眼花撩亂！其中最讓我印象深刻的，非「大山牛腸鍋」莫屬。這間店不僅在博多車站周邊大受歡迎，更紅到東京和大阪都開設分店，可見其魅力非凡！
大山牛腸鍋最吸引我的地方，莫過於他們提供的午間優惠特餐。即使是平日中午，店裡也總是高朋滿座，可見其人氣之旺！特餐價格親民，卻能享用美味的牛腸鍋，實在是超值！他們的味噌湯底，濃郁香醇，加入了大量蔬菜，讓湯頭更顯鮮甜。牛腸經過長時間燉煮，軟Q不油膩，入口即化，搭配爽脆的蔬菜，每一口都充滿驚喜！更讓我驚艷的是，他們家的炸牛頰，外酥內嫩，肉汁豐盈，讓人忍不住一口接一口，絕對是必點的美味！
什麼是牛腸鍋?
牛腸鍋（もつ鍋）是一道富有福岡地方特色的美食，以其濃郁的口感和豐富膠原蛋白，獲得各地美食愛好者的喜愛。牛腸鍋以牛小腸為主材料，再加上多款配料和特調湯底，烹制成多種不同風味的牛腸鍋。
牛腸鍋的魅力在於其豐富的口感和多樣化的風味。牛小腸經過長時間燉煮，變得軟嫩可口，富含膠原蛋白，入口即化。搭配不同配料，例如白菜、豆腐、香菇、蔥等，更增添了口感和營養。特調湯底更是牛腸鍋的精華所在，不同店家使用不同的食材和烹飪方式，創造出獨特的風味。
博多車站周邊的牛腸鍋店眾多，每家都有其獨特的特色和風味。以下列舉幾項牛腸鍋的特色，讓您在品嚐美味的同時，也能更了解這道福岡特色美食的魅力：
- 湯底： 牛腸鍋的湯底主要分為兩種：白湯和赤湯。白湯以豬骨或雞骨熬製，湯底清澈，帶有鮮甜味；赤湯則以味噌或醬油調味，湯底濃郁，帶有鹹香味。
- 牛小腸： 牛小腸是牛腸鍋的主角，不同部位的牛小腸口感也不同。例如，小腸部位較為軟嫩，大腸部位則較有嚼勁。
- 配料： 牛腸鍋的配料豐富多樣，除了白菜、豆腐、香菇、蔥等常見配料外，還有其他特色配料，例如：
- 韭菜： 韭菜的辛辣味可以解膩，更能襯托出牛小腸的鮮味。
- 牛蒡： 牛蒡的脆爽口感可以增添口感層次。
- 馬鈴薯： 馬鈴薯的澱粉質可以讓湯底更濃郁。
- 烹飪方式： 牛腸鍋的烹飪方式主要有兩種：
- 火鍋式： 將食材放入鍋中，以瓦斯爐加熱，邊煮邊吃。
- 鐵板式： 將食材放在鐵板上，以炭火加熱，更能增添香氣。
無論您是喜愛濃郁的赤湯，還是偏愛清甜的白湯，都能在博多車站周邊找到符合您口味的牛腸鍋。接下來，讓我們一起探索博多車站周邊的牛腸鍋名店吧！
博多車站有幾間牛腸鍋?. Photos provided by unsplash
博多車站：九州的美食天堂
博多車站不僅是九州的交通樞紐，更是美食愛好者的天堂。車站內部宛如一座巨大的百貨公司，匯集了各式各樣的餐廳，滿足旅客的各種味蕾需求。而地下街「博多一番街」更是美食的集中地，這裡是博多車站的精華所在，各種風格的餐廳林立，從傳統的日本料理到現代的西式餐點，應有盡有。
想要品嚐道地的博多美食，絕對不能錯過「博多一番街」。這裡是博多在地美食的最佳代表，匯集了各種博多特色小吃，例如博多拉麵、博多明太子、博多魚板等，讓您一次體驗博多美食的精華。此外，這裡還有許多連鎖餐廳，例如「一風堂」拉麵、「吉野家」牛肉飯等，提供平價美味的選擇，讓您在旅途中也能輕鬆享用美食。
除了地下街，博多車站內還有許多餐廳，像是位於車站大樓高樓層的景觀餐廳，可以一邊欣賞博多市區的景色，一邊享用美食。此外，車站周邊也有許多餐廳，例如博多運河城、博多阪急等，提供更多元的選擇，讓您在博多車站周邊盡情探索美食的樂趣。
博多車站的美食選擇豐富多元，無論您是想要品嚐傳統的日本料理，還是想要嘗試現代的西式餐點，都能在這裡找到滿意的選擇。無論您是單獨旅行，還是與家人朋友一同出遊，博多車站都是您探索美食的最佳起點，讓您在旅途中留下難忘的美食回憶。
| 主題 | 描述 |
|---|---|
| 博多車站美食 | 博多車站內外皆是美食天堂，提供多元的飲食選擇，滿足各種味蕾。 |
| 博多一番街 | 博多車站地下街，匯集博多特色小吃、傳統日本料理、現代西式餐點等。 |
| 博多美食精華 | 博多拉麵、博多明太子、博多魚板等特色小吃。 |
| 連鎖餐廳 | 提供平價美味選擇，例如一風堂拉麵、吉野家牛肉飯等。 |
| 景觀餐廳 | 位於車站大樓高樓層，可一邊欣賞博多市區景色，一邊享用美食。 |
| 車站周邊餐廳 | 博多運河城、博多阪急等提供更多元選擇。 |
| 美食探索 | 博多車站周邊是探索美食的最佳起點。 |
大山牛腸鍋：博多車站必訪名店
說到博多車站的牛腸鍋，就不得不提大山牛腸鍋！這家店可是博多車站周邊的超高人氣名店，不僅在博多當地深受歡迎，更紅到東京、大阪都開了分店，可見其魅力非凡。讓我開逛博多車站前就先跑來一飽口福！
大山牛腸鍋的魅力在於其獨特的味噌湯底，加入大量新鮮蔬菜，煮出濃郁香醇的湯頭。牛腸經過長時間燉煮，軟Q不油膩，入口即化，搭配爽脆的蔬菜，讓人忍不住一口接一口。而且，他們家的午間優惠特餐真的超划算，即使平日中午也高朋滿座，可見其人氣之高！
這次我還大發現了他們的炸牛頰，外酥內嫩，香氣四溢，絕對是必點菜色！一口咬下，酥脆的外皮瞬間爆開，濃郁的肉香在口中蔓延，搭配軟嫩的肉質，真的讓人欲罷不能！
如果你來到博多車站，一定要來大山牛腸鍋體驗一下這道博多特色美食。相信我，你一定會愛上它！
外送服務資訊
想要在家輕鬆享用肉多多火鍋的美味嗎？肉多多火鍋也提供外送服務，讓您不用出門就能享受到熱騰騰的美味鍋物！不過，外送服務也有一些需要注意的地方，以下整理了幾個重點，讓您輕鬆掌握肉多多火鍋的外送資訊：
- 外送費：肉多多火鍋外送酌收$150運費，不論距離遠近皆為固定價格。
- 外送範圍：外送服務僅限於門市方圓5公里可抵達的範圍，部分門市及離島地區則不提供外送服務。建議您在訂餐前，先確認您的地址是否在服務範圍內。
- 取餐時間：餐點送達指定地點後，請立即領餐。若超過十分鐘未取，肉多多火鍋有權取消訂單，並收取全額餐費及司機等待費用。請務必準時領餐，避免造成不必要的困擾。
除了上述資訊外，您也可以透過外送平台訂餐，享受更便捷的服務。外送平台通常會提供更詳細的資訊，例如外送時間、餐點價格、折扣優惠等。建議您在訂餐前，先瀏覽外送平台的資訊，選擇最適合您的服務方式。
肉多多火鍋外送服務讓您輕鬆享受美味鍋物，不用出門就能在家享用！只要事先確認外送資訊，就能輕鬆享用美味，讓您的用餐體驗更加便利！
博多車站有幾間牛腸鍋?結論
博多車站周邊牛腸鍋店林立，光是車站附近就有5間店，每間都有其獨特的風味。無論是初訪博多，還是想要嘗試更多不同牛腸鍋的饕客，都可以在這裡找到滿意的選擇。
想要品嚐最道地的博多牛腸鍋，絕對不能錯過「大山牛腸鍋」。這家店以其濃郁的味噌湯底，軟嫩的牛腸和豐富的蔬菜，吸引了無數食客慕名而來。午間優惠特餐更是物超所值，讓您輕鬆享用美味的牛腸鍋，絕對是來到博多車站必訪的美食選擇！
探索博多車站周邊的牛腸鍋店，就像是一場味蕾的冒險之旅，每間店都充滿著驚喜。下次來到博多車站，別忘了在擁擠的車站中，找到一間舒適的牛腸鍋店，品嚐這道博多特色的美味佳餚，感受博多車站的美食魅力！
博多車站有幾間牛腸鍋? 常見問題快速FAQ
博多車站周邊有幾間牛腸鍋店？
博多車站周邊有至少5間牛腸鍋店，每家都有其獨特的風味和特色。其中最受歡迎的便是「大山牛腸鍋」，甚至紅到東京和大阪都開設分店！
除了大山牛腸鍋，還有哪些值得推薦的牛腸鍋店？
除了大山牛腸鍋，博多車站周邊還有其他幾間值得推薦的牛腸鍋店，像是「博多もつ鍋 やま中」和「博多もつ鍋 權兵衛」等，每家都有其獨特的風味和特色，建議您可以根據自己的喜好和需求進行選擇。
博多車站牛腸鍋的午間優惠特餐價格如何？
博多車站的牛腸鍋店通常會提供午間優惠特餐，價格相對便宜，但依然能享用美味的牛腸鍋。例如，「大山牛腸鍋」的午間特餐價格約在1,000日元左右，價格實惠，CP值高！
