奈良必吃美食指南：探索奈良的傳統與美味

準備好探索奈良的美味了嗎？從經典的釜飯、志津香釜飯的鍋巴香氣，到中谷堂的艾草麻糬，奈良必吃美食絕對能滿足你的味蕾。在奈良公園尋找小鹿斑比的同時，別忘了品嚐當地人最愛的特色甜品MAHOROBA大佛布丁。除了美食，小鹿吉祥物、奈良漬等伴手禮也讓你的旅程更加豐富。這篇指南將帶領你深入奈良的傳統美食文化，並提供實用的餐廳資訊和購物指南，讓你輕鬆享受一趟難忘的美食之旅。

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奈良必吃：2024奈良美食必吃推薦｜12間日本人也愛的奈良美食地圖

奈良，一座充滿歷史文化底蘊的古都，除了可愛的小鹿與雄偉的大佛，更藏著許多令人驚豔的美味料理。來到奈良，除了參觀古蹟、與小鹿互動外，更不能錯過品嚐當地特色美食的機會。這座古都擁有著豐富的飲食文化，從傳統的奈良料理到現代的創意美食，都能滿足不同口味的旅人。本篇文章將帶領大家深入探索奈良的美食世界，推薦12間日本人也愛的奈良美食地圖，包括經典的釜飯、志津香釜飯、中谷堂艾草麻糬等，讓您在奈良的旅程中，不僅能飽覽古都風情，更能品嚐到最道地的奈良美味。

奈良的美食文化深受歷史影響，許多料理都承襲了古時的傳統做法，例如以新鮮的食材和精緻的烹調方式製作的柿葉壽司、以葛粉製成的葛粉料理，以及以奈良縣特產的奈良漬醃製的各種漬物。這些傳統料理不僅美味，更能體現奈良的飲食文化和歷史。除了傳統料理之外，奈良也有許多現代化的美食餐廳，例如以新鮮食材製作的創意料理、以當地特產製作的特色甜點，以及以傳統料理為基礎，加入現代元素的融合料理。

無論您是追求傳統風味，還是想要嘗試新奇的料理，奈良都能滿足您的味蕾。跟著我們的指南，一起探索奈良的美食世界，體驗這座古都的獨特魅力吧！

奈良近鐵奈良站周遭景點一日遊

第一次到奈良旅遊的朋友，可以先專注在在奈良主要景點 (近鐵奈良站周遭景點)就好了，基本上可以在這裡邊餵奈良鹿邊玩一天。

下了車之後如果 時間還早 ，可以直接前往奈良公園→東大寺→二月堂→若草山，中午在東向商店街吃午餐逛逛街，下午可以再去春日大社或興福寺，然後回程。

如果接近 中午才抵達 ，建議先在車站附近或東向商店街吃午餐，接著一次走完奈良公園→東大寺→二月堂→若草山→春日大社→興福寺。

如果走 奈良郊區 的行程，從近鐵奈良下車後，搭乘奈良巴士77號或78號前往唐招提寺 (唐招提寺站)，接著步行走到藥師寺 (約8分鐘)，再搭乘奈良巴士77號前往平成宮跡歷史遺跡公園 (三条大路五丁目站，到站後步行8分鐘)，最後搭乘奈良巴士160號，在平城宮廣場前站上車，返回近鐵奈良站。

奈良近鐵奈良站周遭景點交通便利，步行即可到達大部分景點，也可以選擇搭乘奈良巴士。建議事先規劃好行程，並參考奈良巴士時刻表，才能更有效率地遊覽奈良。

奈良必吃. Photos provided by unsplash

奈良車站與新大宮車站周邊美食

除了奈良公園附近的志津香釜飯之外，奈良車站和新大宮車站周邊也藏著不少美食寶藏，絕對值得您花時間探索！想品嚐道地的日式拉麵嗎？推薦您前往車站附近的「ラーメン凪」，他們家的雞骨湯拉麵以其甘甜不死鹹的濃郁湯頭聞名，搭配Q彈的麵條，讓人一口接一口停不下來。喜歡歐姆蛋包飯的朋友，絕對不能錯過車站附近的人氣餐廳「洋食屋」。他們家的歐姆蛋包飯外型蓬鬆柔軟，蛋皮薄透，包裹著香噴噴的炒飯，每一口都充滿著幸福感，而且拍照起來也超美！炎炎夏日，來一碗冰冰涼涼的剉冰最消暑了！新大宮車站附近有一家名為「白熊」的冰店，他們家的白熊造型剉冰可愛又好吃，絕對是您在奈良消暑的最佳選擇。

除了上述推薦的美食之外，奈良車站和新大宮車站周邊還有許多其他值得一試的餐廳，例如：

• 「柿の葉寿司」：奈良特產的柿葉壽司，以新鮮的魚肉包裹在柿葉中，經過醃製後，散發出獨特的香氣，口感清爽可口。
• 「大和肉庫」：想品嚐道地的奈良豬肉料理，一定要來大和肉庫。他們家的豬肉料理種類豐富，從烤肉、炸豬排到豬肉丼飯，每一款都讓人垂涎欲滴。
• 「春日大社前的茶屋」：在春日大社參觀完後，不妨到附近的茶屋休息一下，品嚐傳統的日式茶點和抹茶，感受濃濃的日本風情。

奈良車站和新大宮車站周邊的美食選擇多元豐富，無論是傳統的日式料理、西式餐點，還是甜品飲料，都能滿足您的味蕾。建議您在規劃行程時，可以將這些美食餐廳納入您的行程安排中，相信您一定能在奈良找到最合您口味的美食，留下難忘的美食回憶！

奈良的甜點特色：大和茶與葛粉

奈良的甜點不僅美味，更蘊藏著深厚的文化底蘊。說到奈良的甜點特色，就不得不提大和茶與葛粉。大和茶是奈良縣的特產，其獨特的風味源自於奈良地區得天獨厚的地理環境。除了早晚溫差大適合種植茶樹之外，肥沃的土地與來自吉野川的清澈水源所種植出來的大和茶，沖泡後香氣四溢，飲後微苦回甘香醇，非常適合與饅頭或大福等甜味較重的糕點一同品嚐，兩者相輔相成，完美詮釋喝茶之於生活的放鬆自在！ 另外，縣內也有許多由大和茶衍生出來的甜點，多種選擇滿足遊客需求。例如，奈良市役所介紹網頁上就有許多由大和茶衍生出來的甜點，例如大和茶蛋糕、大和茶冰淇淋等，多種選擇滿足遊客需求。

而葛粉則是奈良另一種特色食材。葛是一種自生在日本山野中的藤類植物，葛的根部就是製作葛粉的原料，其中「吉野葛」是所有日本葛草中最優良的品種，加上吉野地區代代相傳的獨特製作手法，讓平凡無奇的葛根粉成為了純白粉末的葛粉。 有一說是「南葛根、北人蔘」，便可知道葛粉是一種藥食同源的聖品，據說有助於滋養保健，葛粉又因調理方法不同，而有了葛餅、葛切、葛湯等不同風味。葛餅口感Q彈，葛切則滑嫩爽口，葛湯則溫暖香甜，每種都別具風味，讓人難以抗拒。

在奈良，許多茶屋、菓子店都提供大和茶與葛粉甜點，讓遊客能品嚐到最道地的奈良風味。您可以選擇在茶屋裡靜靜地品味一杯大和茶，搭配一塊香甜的葛餅，感受奈良的傳統文化與美食魅力；也可以在菓子店裡購買一些葛粉甜點，帶回家慢慢品嚐，將奈良的美味回憶帶回家。

奈良車站必買伴手禮：帶走奈良的美味回憶

來到奈良，除了欣賞古都風情，當然不能錯過品嚐當地特色美食和帶些伴手禮回家。奈良車站周邊匯集了許多奈良名產，讓您一次滿足味蕾和購物慾。以下就推薦幾款熱門伴手禮，讓您在奈良車站就能輕鬆購得，帶走滿滿的奈良回憶。

MAHOROBA大佛布丁： 這款布丁以奈良東大寺的大佛為造型，可愛又美味，是奈良最具代表性的伴手禮之一。滑嫩的布丁口感搭配香濃的奶香，讓人忍不住一口接一口。
小鹿吉祥物ROKU鹿可： 奈良以小鹿聞名，ROKU鹿可就是以奈良小鹿為造型的可愛吉祥物。柔軟的觸感和可愛的外表，讓它成為許多遊客的最愛，送給朋友或家人都是很棒的禮物。
中谷堂艾草麻糬： 中谷堂是奈良知名的麻糬老店，其艾草麻糬以新鮮的艾草製成，散發著獨特的香氣，口感Q彈，是奈良必買的傳統點心。

除了以上三款，奈良車站周邊還有許多其他特色伴手禮，例如：

春日大社御守： 春日大社是奈良著名的神社，其御守具有祈求平安、健康、幸福等功效，是許多遊客會購買的紀念品。
奈良漬： 奈良漬是奈良特產，以醃製蔬菜為主，口感酸甜，是下酒的好選擇。
奈良茶： 奈良茶以其獨特的香氣和口感聞名，是許多茶愛好者喜愛的伴手禮。

在奈良車站周邊，您還可以找到許多販售奈良名產的商店，例如：

近鐵百貨奈良店： 近鐵百貨奈良店是奈良車站附近最大的百貨公司，裡面有許多販售奈良名產的商店，可以一次購足。
奈良車站地下街： 奈良車站地下街也有許多販售伴手禮的商店，方便旅客快速購買。
奈良町： 奈良町是奈良的傳統街區，這裡有許多販售奈良名產的商店，可以逛街購物，感受奈良的傳統文化。

在奈良車站周邊，您不僅可以購買到各種奈良名產，還可以品嚐到許多當地美食，讓您的奈良之旅更加豐富多彩。

可以參考 奈良必吃

奈良必吃結論

準備好探索奈良的美味了嗎？從經典的釜飯、志津香釜飯的鍋巴香氣，到中谷堂的艾草麻糬，奈良必吃美食絕對能滿足你的味蕾。在奈良公園尋找小鹿斑比的同時，別忘了品嚐當地人最愛的特色甜品MAHOROBA大佛布丁。除了美食，小鹿吉祥物、奈良漬等伴手禮也讓你的旅程更加豐富。這篇指南將帶領你深入奈良的傳統美食文化，並提供實用的餐廳資訊和購物指南，讓你輕鬆享受一趟難忘的美食之旅。

奈良，一座充滿魅力的古都，不只有可愛的小鹿和歷史悠久的古蹟，更有著豐富多元的美食文化。從經典的奈良料理到現代的創意美食，都能滿足你的味蕾，讓你留下美好的回憶。無論你是想尋找傳統風味的柿葉壽司，還是想要嘗試新奇的創意料理，或是想品嚐當地特色的葛粉甜點，都能在奈良找到最合你口味的美食。

希望這篇奈良必吃指南能幫助你規劃行程，讓你輕鬆找到奈良最美味的料理，體驗這座古都的獨特魅力。

奈良必吃 常見問題快速FAQ

奈良有哪些必吃的特色美食？

奈良擁有豐富的美食文化，必吃的特色美食包括：

• 經典奈良料理： 釜飯、柿葉壽司、奈良漬、葛粉料理等，讓您體驗奈良的傳統美食文化。
• 人氣名店： 志津香釜飯、中谷堂艾草麻糬等，讓您品嚐最道地的奈良美味。
• 特色甜品： MAHOROBA大佛布丁等奈良特色甜品，讓您滿足味蕾的同時，也能留下美好的回憶。

奈良有哪些必買的伴手禮？

奈良必買的伴手禮包括：

• MAHOROBA大佛布丁： 以奈良東大寺的大佛為造型，可愛又美味，是奈良最具代表性的伴手禮之一。
• 小鹿吉祥物ROKU鹿可： 以奈良小鹿為造型的可愛吉祥物，柔軟的觸感和可愛的外表，讓它成為許多遊客的最愛。
• 中谷堂艾草麻糬： 以新鮮的艾草製成，散發著獨特的香氣，口感Q彈，是奈良必買的傳統點心。
• 春日大社御守： 具有祈求平安、健康、幸福等功效，是許多遊客會購買的紀念品。
• 奈良漬： 以醃製蔬菜為主，口感酸甜，是下酒的好選擇。
• 奈良茶： 以其獨特的香氣和口感聞名，是許多茶愛好者喜愛的伴手禮。

在奈良旅行，如何安排美食行程？

建議您參考以下建議，規劃您的奈良美食行程：

• 選擇您感興趣的美食類型： 例如傳統奈良料理、人氣名店、特色甜品等。
• 參考美食指南和部落格文章： 尋找您感興趣的餐廳和美食資訊。
• 規劃您的行程： 將您想要嘗試的美食餐廳加入您的行程安排中。
• 預約餐廳： 尤其是人氣餐廳，建議提前預約。
• 享受您的美食旅程： 放鬆心情，品嚐奈良的美味，留下美好的回憶。