釜山美食推薦：30間必吃美食地圖，探索釜山美食天堂

想在釜山品嚐道地美食，卻不知從何下手？這份「釜山美食推薦」清單，精選30間必吃美食，涵蓋傳統釜山小吃、韓式烤肉、海鮮料理，到現代化咖啡廳、甜點店，滿足你的各種味蕾。從海雲台、大淵、西面、南浦到太宗台，按照地鐵站點分類，讓你輕鬆規劃行程，一網打盡釜山美味，留下難忘的美食體驗。

可以參考 釜山美食指南：西面必吃美食大公開

釜山美食地圖：30間必吃美食推薦 不留遺憾回台灣!

釜山，韓國第二大城市，擁有迷人的海岸線、熱情的氛圍，更重要的是，這座城市擁有令人垂涎欲滴的美食天堂！從傳統的釜山豬肉湯飯、新鮮的海鮮料理，到現代化的咖啡廳和甜點店，釜山美食的多樣性絕對能滿足每位旅人的味蕾。您是否也嚮往著在釜山品嚐道地的韓國美食，卻苦於無從下手？別擔心！這篇文章將帶領您踏上一段美味的旅程，探索釜山30間必吃美食，讓您在釜山留下難忘的美食回憶，不留遺憾回台灣！

我們精心整理了這份釜山美食地圖，將30間必吃美食依照地鐵站點分類，方便您輕鬆規劃行程，不漏掉任何美味。無論您是想要品嚐傳統釜山美食，還是尋找現代化的餐飲體驗，這份清單都能滿足您的需求。我們還會分享每間餐廳的特色、必點菜色、價格範圍，以及用餐建議等實用資訊，讓您在釜山享受最棒的美食體驗。

準備好您的味蕾，讓我們一起探索釜山美食天堂吧！

釜山美食地圖：30間必吃推薦，探索味蕾天堂

釜山，這個充滿活力的港口城市，不僅擁有美麗的海景和豐富的文化，更是一個名副其實的美食天堂。這裡不僅有遊客必吃的韓式小吃，如炸雞、辣炒年糕、糖餅等，還有獨具特色的釜山豬肉湯飯、韓國烤肉、海鮮料理，更能體驗傳統市場小吃和現代化餐廳的魅力。想要探索釜山美食，就跟著我的腳步，一起踏上這趟味蕾之旅吧！

以下是我精心整理的30間必吃美食地圖，涵蓋了釜山各個區域的特色餐廳和街頭小吃，讓您輕鬆找到心儀的美味。從經典的韓式料理到獨特的釜山特色美食，每一家都值得您細細品味。

• 西面：西面是釜山最熱鬧的區域之一，擁有眾多餐廳和酒吧。這裡可以品嚐到各種韓式料理，像是辣炒年糕、炸雞、韓國烤肉等，也有一些現代化的餐廳，提供西式料理和融合菜。推薦西面必吃的餐廳有：
  • 元祖辣炒年糕：這家店以其香辣的辣炒年糕聞名，是西面必吃的美食之一。
  • 釜山烤肉一條街：這裡聚集了許多韓國烤肉餐廳，可以品嚐到不同種類的烤肉，像是豬肉、牛肉、雞肉等。
  • 西面炸雞一條街：這裡有許多炸雞店，可以品嚐到不同口味的炸雞，像是原味、辣味、蜂蜜等。
• 南浦洞：南浦洞是釜山最古老的商業區，這裡有許多傳統市場和現代化的購物中心。這裡可以品嚐到各種傳統小吃，像是魚糕、糖餅、海鮮煎餅等，也有許多現代化的餐廳，提供西式料理和融合菜。推薦南浦洞必吃的餐廳有：
  • 札嘎其魚市場：這裡是釜山最著名的海鮮市場，可以品嚐到新鮮的海鮮，像是生魚片、海鮮湯、海鮮煎餅等。
  • BIFF廣場：這裡是南浦洞最熱鬧的區域，有許多街頭小吃攤，可以品嚐到各種傳統小吃，像是魚糕、糖餅、海鮮煎餅等。
  • 南浦洞傳統市場：這裡有許多傳統小吃攤，可以品嚐到各種傳統小吃，像是魚糕、糖餅、海鮮煎餅等。
• 海雲台：海雲台是釜山最著名的海灘，這裡有許多餐廳和酒吧，可以一邊欣賞海景，一邊品嚐美食。推薦海雲台必吃的餐廳有：
  • 海雲台海鮮餐廳：這裡可以品嚐到新鮮的海鮮，像是生魚片、海鮮湯、海鮮煎餅等。
  • 海雲台炸雞店：這裡有許多炸雞店，可以品嚐到不同口味的炸雞，像是原味、辣味、蜂蜜等。
  • 海雲台咖啡廳：這裡有許多咖啡廳，可以一邊欣賞海景，一邊品嚐咖啡和甜點。
• 釜山大學：釜山大學附近有很多學生餐廳和咖啡廳，價格便宜，口味也不錯。推薦釜山大學必吃的餐廳有：
  • 釜山大學學生餐廳：這裡的學生餐廳價格便宜，口味也不錯，可以品嚐到各種韓式料理。
  • 釜山大學咖啡廳：這裡的咖啡廳價格便宜，環境舒適，可以一邊喝咖啡，一邊聊天。
  • 釜山大學街頭小吃：這裡有許多街頭小吃攤，可以品嚐到各種傳統小吃，像是魚糕、糖餅、海鮮煎餅等。
• 釜山站：釜山站附近有很多餐廳和咖啡廳，方便旅客用餐和休息。推薦釜山站必吃的餐廳有：
  • 釜山站餐廳：這裡的餐廳種類繁多，可以品嚐到各種韓式料理和西式料理。
  • 釜山站咖啡廳：這裡的咖啡廳環境舒適，可以一邊喝咖啡，一邊休息。
  • 釜山站街頭小吃：這裡有許多街頭小吃攤，可以品嚐到各種傳統小吃，像是魚糕、糖餅、海鮮煎餅等。

除了以上推薦的餐廳和街頭小吃之外，釜山還有許多值得探索的美食，像是釜山豬肉湯飯、韓國烤肉、海鮮料理等。無論您是喜歡傳統小吃還是現代化餐廳，都能在釜山找到滿足您味蕾的美食。

釜山美食推薦. Photos provided by unsplash

釜山必吃美食清單：從經典到新潮，滿足你的味蕾！

釜山，這座充滿活力的港口城市，不僅擁有迷人的海岸線和熱情的文化，更擁有令人驚豔的美食天堂。從傳統的韓國料理到新鮮的海鮮，再到充滿創意的現代美食，釜山都能滿足你的味蕾。準備好探索這座城市最令人垂涎的美食了嗎？以下列出了一些必吃必買的釜山特色美食，讓你體驗真正的釜山風味！

首先，不得不提的是釜山的經典美食——豬肉湯飯。這道湯飯以其濃郁的豬肉湯底和軟嫩的豬肉片而聞名，是當地人早餐和宵夜的首選。在釜山，你會發現許多專門提供豬肉湯飯的餐廳，每家都有其獨特的秘方和風味。除了豬肉湯飯，釜山的炸醬麵也是不容錯過的美味。不同於一般的炸醬麵，釜山的炸醬麵以其濃郁的醬汁和豐富的配料而著稱，例如豬肉、蔬菜和海鮮。這道麵食是釜山人最愛的街頭小吃之一，也是體驗當地風味的絕佳選擇。

當然，身為臨海城市，新鮮的海鮮是釜山美食的精華所在。從生魚片、烤魚到海鮮鍋，各種海鮮料理都令人垂涎欲滴。釜山的海鮮市場是品嚐最新鮮海鮮的最佳去處，你可以親自挑選自己喜歡的魚類和貝類，然後請店家現場烹調。其中，釜山著名的活章魚料理，更是讓許多遊客驚嘆不已。新鮮的章魚在盤中活蹦亂跳，口感鮮美彈牙，絕對是挑戰味蕾的極致體驗。

除了經典美食，釜山也充滿了新潮的美食選擇。近年來，許多年輕的廚師將傳統的韓國料理融入現代元素，創造出令人驚豔的創意料理。例如，在釜山你可以找到許多融合了西方料理元素的韓式料理餐廳，例如韓式漢堡、韓式披薩等。這些餐廳不僅保留了傳統的風味，更增添了新意和創意，讓美食體驗更加豐富多彩。

釜山美食的魅力不僅僅在於美味，更在於其充滿活力的氛圍。在釜山的街頭巷弄，你可以找到各種特色小吃攤，品嚐當地人最愛的美食。從炸雞、魚糕到各種甜品，每一樣都充滿了驚喜。在享受美食的同時，你也可以感受釜山熱鬧的街頭文化，體驗最真實的釜山生活。

無論你是追求傳統風味，還是喜歡新潮美食，釜山都能滿足你的需求。準備好踏上你的釜山美食之旅，探索這座城市最令人垂涎的美味吧！

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釜山傳統美食：體驗在地風味

除了新穎的創意料理，釜山也擁有許多傳統美食，是體驗在地文化不可或缺的一部分。其中，最具代表性的莫過於「豬肉湯飯」。這道料理以豬骨熬製的濃郁湯底，搭配軟嫩的豬肉片、白飯和醃蘿蔔，簡單卻美味。釜山人習慣在早上享用豬肉湯飯，為一天注入滿滿活力。推薦您前往位於釜山鎮區的「松亭三代豬肉湯飯」，這家老字號店擁有超過50年的歷史，湯底濃郁香醇，豬肉軟嫩，是許多當地人的最愛。

另外，釜山的海鮮料理也相當有名，其中「海鮮煎餅」更是不可錯過的美食。海鮮煎餅以新鮮的章魚、蝦子、貝類等海鮮，搭配麵糊煎製而成，外酥內軟，香氣四溢。推薦您前往位於南浦洞的「元祖海鮮煎餅」，這家店以新鮮的海鮮和香脆的口感聞名，是許多遊客必訪的餐廳。

除了豬肉湯飯和海鮮煎餅，釜山還有許多值得一試的傳統美食，例如：

• 魚糕串：釜山著名的街頭小吃，以魚漿製成的魚糕串，搭配醬油、辣椒醬等醬料，香辣可口。
• 黑糖餅：釜山傳統甜點，以黑糖、麵粉、芝麻等材料製作，香甜軟糯。
• 炸雞：釜山人喜愛的美食，酥脆的外皮搭配鮮嫩的雞肉，讓人忍不住一口接一口。

這些傳統美食不僅美味，更能讓您深入了解釜山的飲食文化，感受當地人的生活方式。在品嘗美食的同時，別忘了留意周圍的環境，感受釜山獨特的魅力。

釜山必吃美食：舒暢鱈魚湯

釜山的海鮮料理聞名遐邇，而舒暢鱈魚湯絕對是其中不可錯過的經典美味。這家位於海雲台區的餐廳，以其鮮美濃郁的湯頭和新鮮的鱈魚肉而聞名。舒暢鱈魚湯的湯頭是用新鮮的魚骨和蔬菜熬製而成，味道鮮美，營養豐富。鱈魚肉質細嫩，入口即化，與湯頭完美融合，讓人回味無窮。

舒暢鱈魚湯的價格親民，每碗約在 10,000 韓元左右，適合各種預算的旅客。餐廳的環境乾淨整潔，服務員也十分友善。如果你想品嚐釜山最具代表性的海鮮料理，舒暢鱈魚湯絕對是你的最佳選擇。

舒暢鱈魚湯的營業時間為早上 8:00 到晚上 21:00，方便旅客在不同時間段前往享用。餐廳位於海雲台區的海雲台大道 570beon-gil 11 號，交通便利，可搭乘地鐵 2 號線至海雲台站下車，步行約 10 分鐘即可抵達。

除了舒暢鱈魚湯外，釜山還有許多其他美味的餐廳，例如伍班長烤肉、札嘎其市場等，這些餐廳都值得你花時間去探索。釜山美食之旅，等你來體驗！

可以參考 釜山美食推薦

釜山美食推薦結論

準備好開啟你的釜山美食冒險了嗎？這份「釜山美食推薦」清單，帶領你探索這座活力港口城市的味蕾天堂。從傳統的豬肉湯飯、海鮮煎餅到新潮的創意料理，釜山都能滿足你的美食渴望。無論你是想要深入體驗當地文化，還是尋找新奇的味蕾體驗，這份清單都能助你輕鬆規劃行程，不留遺憾地品味釜山的獨特魅力。現在，就出發吧，讓你的味蕾在釜山盡情狂歡，留下難忘的美食回憶！

釜山美食推薦 常見問題快速FAQ

釜山有哪些必吃的傳統美食？

釜山擁有豐富的傳統美食，以下是幾個必吃的選擇：

• 豬肉湯飯：釜山最具代表性的早餐選擇，以濃郁的豬骨湯底和軟嫩的豬肉片聞名。
• 海鮮煎餅：新鮮的章魚、蝦子、貝類等海鮮，搭配麵糊煎製而成，外酥內軟，香氣四溢。
• 魚糕串：釜山著名的街頭小吃，以魚漿製成的魚糕串，搭配醬油、辣椒醬等醬料，香辣可口。
• 黑糖餅：釜山傳統甜點，以黑糖、麵粉、芝麻等材料製作，香甜軟糯。
• 炸雞：釜山人喜愛的美食，酥脆的外皮搭配鮮嫩的雞肉，讓人忍不住一口接一口。

釜山有哪些必去的美食街或市場？

釜山有許多著名的美食街和市場，以下是一些推薦：

• 札嘎其魚市場：釜山最著名的海鮮市場，可以品嚐到新鮮的生魚片、海鮮湯、海鮮煎餅等。
• BIFF廣場：南浦洞最熱鬧的區域，有許多街頭小吃攤，可以品嚐到各種傳統小吃。
• 南浦洞傳統市場：有許多傳統小吃攤，可以品嚐到各種傳統小吃。
• 西面炸雞一條街：有許多炸雞店，可以品嚐到不同口味的炸雞。
• 釜山烤肉一條街：聚集了許多韓國烤肉餐廳，可以品嚐到不同種類的烤肉。

如何在釜山規劃美食行程？

建議您參考釜山美食地圖，將30間必吃美食依照地鐵站點分類，方便您輕鬆規劃行程，不漏掉任何美味。另外，也可以根據個人喜好選擇不同的餐飲類型，例如傳統釜山美食、海鮮料理、現代化的咖啡廳、甜點店等。您也可以參考每個推薦的餐廳特色、必點菜色、價格範圍，以及用餐建議等實用資訊，讓您在釜山享受最棒的美食體驗。