By Zac Lu 橫濱中華街美食選擇眾多，讓人眼花撩亂。想要品嚐最道地的中華街風味，絕對不能錯過「中華街餃子館」的「興記特製JUMBO煎餃」，每顆重達60克，份量十足！除了餃子外，中華街還有各式傳統中華料理、港式飲茶、台灣小吃以及日本改良版中華料理等，滿足不同口味的食客。在感受異國風情的同時，也能品嚐到中華街獨特的文化魅力。
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橫濱中華街：美食天堂的味蕾冒險
橫濱中華街，這座充滿異國風情的街區，不僅是日本三大中華街之一，更是美食愛好者的天堂。這裡匯聚了來自中國各地的傳統美食，更有融合日本元素的創意料理，讓您在品嘗美味的同時，也能感受到文化交融的魅力。從經典的中華料理到新潮的港式飲茶，從香氣四溢的小籠包到酥脆可口的煎餃，每一種美食都令人垂涎欲滴。無論您是追求傳統風味，還是渴望新奇體驗，橫濱中華街都能滿足您的味蕾，開啟一場難忘的美食冒險。
漫步在充滿中國風情的街道上，您會發現各式各樣的餐廳和攤位，琳琅滿目的美食讓人眼花撩亂。這裡有百年老店傳承的經典風味，也有新式餐廳的創意料理，更有來自台灣、香港等地的特色小吃，讓您在這裡可以盡情探索中華美食的多樣魅力。
想要品嘗正宗的中華料理，不妨前往老字號的餐廳，感受傳統的烹飪技藝和濃郁的醬香。如果您想嘗試新奇的口味，可以選擇新式茶餐廳，品嚐融合了日本元素的創意菜色。而對於喜歡街頭小吃的朋友，則可以逛逛各個攤位，品嘗香氣四溢的煎餃、小籠包、肉包等等，感受中華街的熱鬧氛圍。
在橫濱中華街，除了美食，還有許多值得探索的文化元素。這裡有古老的牌樓、廟宇，以及充滿中國風情的建築，讓您仿佛置身於另一個世界。您可以參觀媽祖廟、關帝廟，感受中華文化的深厚底蘊，也可以欣賞精美的傳統工藝品，感受中華文化的魅力。
橫濱中華街，不僅是美食天堂，更是一個充滿文化魅力的街區。這裡的美食和文化，將帶給您難忘的體驗，讓您在品嘗美味的同時，也能感受到中華文化的魅力。
橫濱中華街美食體驗：多元風情，滿足味蕾
說到橫濱中華街，除了建築特色和文化活動，最吸引人的莫過於琳瑯滿目的美食了！這裡匯集了來自中國各地的傳統美食，更融合了日本獨特的飲食文化，創造出獨一無二的「橫濱中華街風味」。無論是街邊小吃、精緻餐廳，還是茶樓點心，都能滿足不同旅客的味蕾需求。
以下列舉幾項橫濱中華街必吃的美食：
經典小吃：
燒賣： 橫濱中華街的燒賣以其鮮美多汁的肉餡和Q彈的皮革著稱，是街頭小吃的經典之選。
煎餃： 這裡的煎餃外皮酥脆，內餡飽滿，搭配特製的醬汁，令人回味無窮。
叉燒包： 香甜軟嫩的叉燒肉搭配鬆軟的包子皮，是橫濱中華街的熱門點心。
擔擔麵： 濃郁的芝麻醬香氣，搭配彈牙的麵條，是味蕾的享受。
炸春捲： 酥脆的外皮包裹著豐富的餡料，是街頭小吃的最佳選擇。
特色料理：
北京烤鴨： 皮脆肉嫩的烤鴨，搭配薄餅和醬料，是中華美食的經典代表。
上海小籠包： 湯汁鮮美、肉餡飽滿的小籠包，是上海美食的精華。
四川麻辣香鍋： 香辣過癮的香鍋，可以選擇各種食材，滿足不同口味需求。
廣東點心： 精緻的點心，如蝦餃、燒賣、腸粉等，是茶樓的必備佳餚。
日式中華料理：
中華丼： 將各種中華料理食材，如肉片、蔬菜、海鮮等，淋上醬汁，鋪在白飯上，是日本獨特的中華料理。
中華風拉麵： 將中華料理的風味融入拉麵中，創造出獨特的口感。
中華風咖哩飯： 將中華料理的香料融入咖哩中，增添風味。
除了以上列舉的美食，橫濱中華街還有許多其他特色餐廳和美食，等待您去探索。建議您在遊玩時，不妨多走走，多看看，尋找您心儀的美食。
橫濱中華街美食. Photos provided by unsplash
【大珍樓(だいちんろう)】1947年創業・能夠品嚐到正宗的中華老字號店舖的味道！「芝麻團子」「大珍樓」是一家能夠品嚐到正宗的廣東鄉土料理食的歷史店舖。
說到橫濱中華街的經典老字號，絕對不能錯過「大珍樓(だいちんろう)」。這家店舖創立於1947年，至今已有超過70年的歷史，是中華街裡少數幾家保留著傳統廣東菜系風味的餐廳。大珍樓的創始人是一位來自廣東的移民，他將家鄉的傳統料理帶到日本，並以精湛的廚藝和對食材的嚴格要求，在中華街打響了名號。至今，大珍樓依然秉持著創始人的精神，以傳統的烹飪手法，為食客們呈現最正宗的廣東風味。
大珍樓最著名的菜色莫過於「芝麻團子」。這道甜點是廣東傳統的點心，以糯米粉為基底，加入芝麻、花生等食材，再裹上香甜的糖漿，口感香脆可口，令人回味無窮。大珍樓的芝麻團子，不僅保留了傳統的製作工藝，更選用上等食材，製作出香氣濃郁、口感豐富的美味。來到大珍樓，一定要品嚐這道經典的甜點，感受傳統廣東美食的魅力。
除了芝麻團子之外，大珍樓還有許多其他值得一試的招牌菜色，例如「叉燒包」、「燒賣」、「蝦餃」等。這些經典的廣東小點，都是大珍樓的招牌菜色，也是許多老饕們的最愛。大珍樓的菜色不僅美味，更充滿了歷史的痕跡，每一口都讓人感受到傳統廣東料理的精髓。來到橫濱中華街，不妨到「大珍樓」品嚐一下正宗的廣東美食，感受中華街獨特的歷史文化氛圍。
| 項目 | 資訊 |
|---|---|
| 創業年份 | 1947年 |
| 類型 | 正宗廣東料理老字號店舖 |
| 特色 | 保留著傳統廣東菜系風味 |
| 招牌菜 | 芝麻團子 |
| 其他特色菜 | 叉燒包、燒賣、蝦餃 |
崎陽軒燒賣：橫濱中華街的經典美味
說到橫濱中華街的美食，絕對不能錯過「崎陽軒」的燒賣！「崎陽軒的燒賣」一直都是橫濱中華街的名產，皮薄細嫩、加上多汁鮮美的內餡，讓人一口接一口停不下來呢！崎陽軒的燒賣自1928年創立至今，以其獨特的風味和精湛的製作工藝，成為橫濱中華街的代表性美食之一。
崎陽軒的燒賣種類繁多，最經典的莫過於蝦仁燒賣，鮮甜的蝦仁與Q彈的肉餡完美融合，每一口都充滿著濃郁的中華風味。除了蝦仁燒賣，還有鮮美的肉餡燒賣、以及季節限定的特色燒賣等，滿足不同口味的顧客。
除了單獨品嚐燒賣外，還可以搭配崎陽軒的8粒飯糰以及燒賣便當，更能滿足您的味蕾。飯糰的香糯口感與燒賣的鮮美滋味相得益彰，而燒賣便當則提供了更多元化的選擇，讓您一次品嚐多種美味。
崎陽軒的燒賣可以在橫濱中華街的崎陽軒專賣店購買，也可以在部分便利商店和超市找到。建議您在中華街購買，感受當地獨特的氛圍，並體驗新鮮出爐的美味。
來到橫濱中華街，一定不能錯過崎陽軒燒賣！
橫濱中華街的B級美食饗宴之【邊走邊吃】嚴選推薦
在橫濱中華街，除了傳統的中華料理之外，還有許多獨特的「邊走邊吃」美食，這些美食通常價格親民，口味獨特，是體驗當地文化和滿足味蕾的絕佳選擇。以下就來介紹幾款大受當地人歡迎的必吃邊走邊吃人氣美食吧！
首先不得不提的是「燒賣」。橫濱中華街的燒賣，通常以豬肉或蝦肉為餡，外皮薄而透亮，口感軟嫩，一口咬下，肉汁鮮美，香氣四溢。許多店家還會提供不同口味的燒賣，例如蟹肉燒賣、魚肉燒賣等等，讓您有更多選擇。建議您可以在逛街的同時，隨手買上一份燒賣，邊走邊吃，感受街頭的熱鬧氛圍。
另外，「肉包」也是橫濱中華街的經典邊走邊吃美食。這裡的肉包通常以豬肉或牛肉為餡，肉餡飽滿，醬汁濃郁，外皮鬆軟，一口咬下，肉香四溢，令人回味無窮。您可以在街頭的攤位上找到各種口味的肉包，例如香菇肉包、咖哩肉包等等，滿足您的味蕾。
除了燒賣和肉包之外，「炸蝦串」也是不容錯過的美味。橫濱中華街的炸蝦串，通常以新鮮的蝦肉為原料，裹上薄薄的麵衣，炸至金黃酥脆，外酥內嫩，香氣撲鼻。您可以選擇單支品嚐，也可以選擇多支組合，搭配不同的醬汁，例如甜醬、辣椒醬等等，豐富您的味蕾體驗。
當然，還有許多其他美味的邊走邊吃美食，例如「煎餅」、「炸豆腐」、「雞蛋仔」等等，等待著您去發掘。建議您在逛街的同時，留意街頭的攤位，尋找您喜歡的美食，品嚐不同的風味，感受橫濱中華街的獨特魅力。
橫濱中華街美食結論
橫濱中華街的美食之旅，就像一場味蕾的冒險，帶領您穿梭於傳統與創新、經典與潮流的交織之中。無論您是追求正宗的中華料理、充滿異國風情的港式飲茶，還是香氣四溢的台灣小吃，都可以在這裡找到滿足。
從百年老店的經典風味，到新式餐廳的創意料理，再到街頭小吃的熱鬧氛圍，橫濱中華街的美食，總能帶給您驚喜與滿足。希望這篇文章能成為您探索橫濱中華街美食的最佳指南，讓您在這裡享受美味，留下難忘的回憶。
下次造訪橫濱，別忘了在中華街尋找您的美食天堂，展開一場味蕾的冒險之旅吧！
橫濱中華街美食 常見問題快速FAQ
橫濱中華街美食有哪些推薦？
橫濱中華街的美食選擇眾多，讓人眼花撩亂！想要品嚐最道地的中華街風味，絕對不能錯過「中華街餃子館」的「興記特製JUMBO煎餃」，每顆重達60克，份量十足！除了餃子外，中華街還有各式傳統中華料理、港式飲茶、台灣小吃以及日本改良版中華料理等，滿足不同口味的食客。在感受異國風情的同時，也能品嚐到中華街獨特的文化魅力。
橫濱中華街有什麼必吃的特色小吃？
橫濱中華街的特色小吃非常多，其中必吃的包括：燒賣、煎餃、叉燒包、擔擔麵、炸春捲、北京烤鴨、上海小籠包、四川麻辣香鍋、廣東點心等等。這些小吃各有特色，也代表了中華美食的多元風情。在逛街的時候，不妨停下腳步，品嚐這些美味的小吃，感受街頭的熱鬧氛圍。
橫濱中華街有哪些適合親子同遊的餐廳？
橫濱中華街有很多適合親子同遊的餐廳，例如：崎陽軒、中華街餃子館、大珍樓等，這些餐廳都提供兒童餐點，環境也比較寬敞舒適。此外，一些提供港式飲茶的餐廳，也是親子同遊的好去處，因為可以讓孩子們體驗不同的飲食文化。建議您在規劃行程時，可以參考這些餐廳的資訊，選擇適合您的家庭的用餐地點。