函館美食指南：精選 12 間必訪的晚餐和午餐餐廳

身為美食愛好者，探索函館的美味佳餚不容錯過。這座日本城市以其獨特的美食文化而聞名，匯集了各式各樣的餐廳，從傳統懷石料理到現代西式餐廳，應有盡有。這篇函館美食指南精選了 12 間必訪的晚餐和午餐餐廳，帶領您踏上一次難忘的美食之旅。

這篇文章的實用建議如下(更多細節請繼續往下閱讀)

• 若您熱愛懷石料理，務必前往「懷石之鄉煌」，體驗正宗的日式料理精髓。
• 若想品嚐種類繁多的丼飯、烏龍麵和蕎麥麵，推薦前往「北一味彩食堂」，享用新鮮食材與豐富選擇。
• 對於拉麵愛好者，「函館麵廚房繡球花本店」提供濃郁湯頭和彈牙麵條，是不可錯過的選擇。

可以參考 函館拉麵地圖：探索正宗日式美食天堂

函館美食探索：五稜郭公園前站精選餐廳

饕客們準備好大飽口福吧！函館美食指南帶您深入五稜郭公園前站，探索 12 間不容錯過的餐廳。無論是午餐時段或晚餐時刻，從優雅高檔的宴會廳到令人垂涎的街邊攤販，這裡應有盡有，滿足您挑剔的味蕾。步行 1 分鐘即可從火車站抵達第一家餐廳，讓我們一起踏上這趟函館美食冒險之旅。

首先，我們推薦鬍鬚餐廳，其外觀氣派非凡，展現出精緻優雅的氣質。這家餐廳提供多樣化的菜餚，從經典的日本料理到創意料理，保證讓您的味蕾驚艷不已。無論是宴請親朋好友或慶祝特別場合，鬍鬚餐廳都是理想的選擇。

緊接著，不妨前往情熱牛排花園，享受一頓令人難忘的牛排饗宴。這家餐廳以其高品質的肉品和精湛的烹飪技巧聞名，提供各種牛排料理，滿足不同饕客的需求。無論您偏好何種熟度，情熱牛排花園都能為您呈現完美的多汁口感。

繼續我們的美食探索，我們來到函館餐廳雅家，這是一家溫馨舒適的餐廳，提供傳統的日式料理。這裡的菜色豐富，從新鮮的生魚片到精緻的懷石料理，每一道都經過精心製作，展現日本料理的精髓。

對於熱愛懷石料理的饕客來說，懷石之鄉煌絕對不容錯過。這家餐廳提供正宗的懷石料理體驗，將日本飲食文化提升到另一個層次。從前菜到甜點，每道菜都以其精緻的擺盤和鮮明的風味令人難忘。

如果您想品嚐更休閒的美食，北一味彩食堂是一個絕佳選擇。這家食堂提供各種丼飯、烏龍麵和蕎麥麵，食材新鮮，份量十足。無論是快速午餐或豐盛晚餐，北一味彩食堂都能滿足您的需求。

最後，我們以函館麵廚房繡球花本店為這趟晚餐之旅畫下句點。這家拉麵店以其濃郁的湯頭和彈牙的麵條聞名，是拉麵愛好者的天堂。從經典的味噌拉麵到創新的限定口味，繡球花本店提供多樣化的選擇，讓您一次品嚐函館拉麵的精華。

五稜郭公園前站周邊的午餐天堂

五稜郭公園前站附近匯聚了多家美味又令人垂涎三尺的午餐餐廳，提供從傳統和食到創新西餐的各種選擇。無論您是想享用便當或定食，還是想品嚐精緻的歐陸料理，在這個繁華的區域，您都能找到滿足您味蕾的完美選擇。以下列出幾家特別推薦的午餐餐廳，讓您在探索五稜郭公園後，能夠享用美味的午餐時光：

• 情熱牛排花園：這家牛排館提供種類繁多的牛排選項，以及各種配菜和飲料。他們的牛排以鮮嫩多汁著稱，非常適合滿足您對肉類的渴望。
• 函館餐廳雅家：這家餐廳以其美味的日式料理而聞名，包括壽司、生魚片和烏冬麵。他們的午餐菜單提供各種套餐，讓您可以品嚐到多種不同的日式料理。
• 北一味彩食堂：這家食堂提供新鮮的時令海鮮料理，包括刺身、壽司和烤魚。他們的午餐特餐以其分量大、價格實惠而著稱，非常適合想要飽餐一頓的旅客。
• 歐風料理屋紫Zen.：這家西餐廳提供美味的歐式料理，包括義大利麵、燉菜和排餐。他們的午餐菜單提供多種選擇，讓您可以品嚐到各種不同的歐式風味。
• 函館麵廚房繡球花本店：這家拉麵店以其美味的味噌拉麵而聞名。他們的湯底濃郁鮮美，麵條口感勁道，讓您體驗到正宗的日式拉麵。

函館美食. Photos provided by unsplash

函館美食之旅：探索五稜郭公園前站附近的晚餐選擇

漫步於五稜郭公園前站的街道，您將踏上令人垂涎的美食探索之旅。從傳統的日本料理到現代西式美食，這一帶匯集了眾多令人印象深刻的餐廳，為您提供無與倫比的用餐體驗。

鬚，一家外觀優雅的餐廳，距離五稜郭公園前站僅一步之遙，以其精緻的裝潢和誘人的菜單而聞名。熱愛牛排的饕客不能錯過情熱牛排花園，這裡供應令人垂涎三尺的高品質牛排，伴隨著豐盛的配菜。函館餐廳雅家提供溫馨的氛圍和種類繁多的日本料理，從精緻的刺身到令人回味無窮的壽司。

如果您渴望體驗日本傳統美食的極致，請前往懷石之鄉煌。這家屢獲殊榮的餐廳供應精緻的懷石料理，每道菜都精心製作，呈現出日本料理的精髓。北一味彩食堂以其美味的海鮮料理而聞名，提供種類繁多的新鮮時令食材。

對於那些尋求熱騰騰麵條的人來說，函館麵廚房繡球花本店是不可錯過的選擇。這家拉麵店供應各種美味的湯底和新鮮的配料，為您帶來令人難忘的用餐體驗。歐風料理屋紫Zen.提供精選的西式美食，結合了新鮮的當地食材和創新的烹飪技巧。

最後，對於喜愛燒肉的美食家而言，和牛燒肉餐廳Bari・bari是一個不容錯過的去處。這家餐廳供應高品質的和牛，在炭火上炙烤至完美，讓您盡情享受肉質鮮嫩多汁的美味體驗。

## 函館美食的天堂：探索函館的 12 處用餐勝地

身為一座以海鮮聞名的港口城市，函館提供各式各樣的美食，滿足不同味蕾的需求。除了五稜郭公園前站周邊的精選餐廳外，函館市區內還有更多不容錯過的用餐勝地。

對於喜歡新鮮海味的饕客來說，位在函館朝市的「函太郎」是一家享譽盛名的壽司店，提供各種時令魚種，例如肥美的海膽、鮮嫩的鮭魚和甘美的鮪魚。而想品嚐道地函館拉麵的遊客，則不妨前往「阿じさい」，這家名店以濃郁的湯底和彈牙的麵條聞名遐邇，讓您體驗函館拉麵的極致美味。

愛好牛排的人，函館也不乏極佳的選擇。位於函館車站附近的「餐廳雅家」，提供多種頂級牛排，烹飪至完美熟度，配上香濃的醬汁，讓您盡情享受肉質鮮嫩多汁的頂級饗宴。如果您想體驗函館獨特的燒肉文化，建議您前往「函館燒肉一徹」，這家餐廳提供各種部位的和牛，在炭火上烤至恰到好處，帶給您味蕾難忘的盛宴。

對於喜好日式料理的旅客，函館的懷石料理餐廳「白老海膽屋」不容錯過。這家餐廳以新鮮的海膽為招牌菜，提供各種創意料理，讓您品嚐到海膽的鮮美與多變性。此外，位在湯川溫泉附近的「函館溫泉旅館一休」，不僅提供精緻的懷石料理，還能讓您一邊享用美食，一邊欣賞函館美景，享受愜意的溫泉時光。

除了上述餐廳外，函館還有許多值得探索的美食天堂。從傳統的日式料理店到現代化的西式餐廳，函館的美食世界豐富多元，讓每一位遊客都能找到符合自己味蕾的難忘用餐體驗。

函館美食盛宴：從五稜郭公園前站出發的美味之旅

五稜郭公園前站作為美食家的天堂，匯集了令人垂涎三尺的餐廳，滿足各種味蕾和預算。從精緻的懷石料理到豐盛的燒肉，從經典的拉麵到創新的西式料理，每一口都將帶您踏上難忘的美食之旅。

懷石料理的藝術

如果您尋求精緻的美食體驗，懷石之鄉煌將滿足您的需求。這家餐廳以其精美的擺盤和正宗的食材而聞名，每道菜都像是一件藝術品，完美詮釋了懷石料理的優雅和細膩。

燒肉愛好者的樂園

對於燒肉愛好者來說，和牛燒肉餐廳Bari・bari是一個不容錯過的目的地。新鮮的和牛在烤爐上滋滋作響，香氣四溢，絕對會讓您垂涎三尺。盡情享受各種部位的肉類，從細嫩的里脊肉到肥美的五花肉。

拉麵狂熱盛行

函館麵廚房繡球花本店是函館最受歡迎的拉麵店之一。濃郁的湯底、彈牙的麵條和豐盛的配料，每一碗拉麵都保證讓您食指大動。如果您喜歡辣味，一定要嘗試他們辛辣的味噌拉麵。

西式料理的創意

歐風料理屋紫Zen.是一家西式餐廳，提供創新的菜餚，將傳統風味與現代技術完美融合。其優雅的氛圍和精緻的擺盤，為您的美食之旅增添了一絲浪漫情調。